2013.12.07
分類
調理時間: 20分
ID 112077
塩糀につけて柔らかくなった鶏肉を使ったお鍋。
ヘルシーな大根はピーラーでひらひらにスライスしたものと、おろしにしたもののW使い!
(A)鶏もも肉 | 600g | |
(A)塩糀 | 大さじ4 | |
大根 | 800g | |
にんじん | 1/2本(75g) | |
しめじ | 1パック(100g) | |
小ねぎ | 8本 | |
(B)だし汁 | 8カップ | |
(B)ゆずこしょう | 小さじ2 |
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