簡単クリスマスツリーピザレシピ です♪ ノンオイル! 発酵なし!イースト不要! 豆腐と米粉で簡単に作ることができます! こどものクリスマスレシピ としても♪ ピザの具材はお好きなものでokです!
・ピザ生地が乾燥しないようにピザ生地全体にケチャップを塗ってください。 ・米粉によって吸水率が異なります。 米粉の量は調節してください。
オーブンはタイミングを見計らい200度に温める。
ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカを7mm角に切る。 ソーセージは5mm幅の輪切りにする。
ボウルへ絹ごし豆腐をいれ、泡立て器などで潰す。
②へ米粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れ混ぜ、ひとかたまりになるようにこねる。
オーブンシートの上に生地をのせ、ツリーの形に整える。
④へトマトケチャップまたはピザソースを塗り、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、ソーセージ、ピザ用チーズまたは豆乳シュレッドをトッピングする。
200度に予熱をしたオーブンで約20分焼く。 焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。
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nami(辻本なみ)
管理栄養士 辻本なみ 関西在住*2歳5歳男の子のママ ・米粉を使用した特定原材料7品目不使用おやつ(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したおやつやご飯 ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 「家族が笑顔になれる」食卓作りの お手伝いができると嬉しいです。