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2017.01.04
分類主菜
調理時間: 20分
ID145432
余ったお餅を揚げて、エスニック風の辛いたれをかけていただきます。
里芋もこのタレと相性がいいので、一緒に揚げて合わせました。
もち | 2個 | |
里芋 | 2個 | |
生姜 | 1片 | |
にんにく | 1/2片 | |
A
|
ナンプラー | 大さじ2 |
A
|
砂糖 | 小さじ2 |
A
|
酢 | 小さじ2 |
A
|
はちみつ | 小さじ1 |
A
|
赤唐辛子(輪切り) | 適量 |
パクチー | 適量 | |
長ネギの白いところ | 5cm | |
片栗粉 | 適量 | |
揚げ油 |
ナンプラー 大さじ2、砂糖 小さじ2、酢 小さじ2、はちみつ 小さじ1、赤唐辛子(輪切り) 適量
と混ぜておく。つくメモ
<つくメモって?>
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