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    レンジで完成15分♪漁師風シーフードトマトパスタ*

    主食

    レンジで完成15分♪漁師風シーフードトマトパスタ*

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    75

    • 投稿日2020/01/16

    • 調理時間15

    ひとり分レンジでパスタ! 野菜ジュースのコクにフレッシュなミニトマトで お手軽なのに本格派♪ 包丁も使わずにお皿にどんどん入れて レンジでチンしたらハイ!出来上がり。 洗い物も少なくて助かります~。 おひとりさまのランチや 夜食など、腹ペコな時にも重宝します!

    材料1人分

    • スパゲッティ
      100g
    • ミニトマト
      4~5個
    • A
      野菜ジュース
      200㎖(濃厚タイプ)
    • A
      顆粒コンソメ、オリーブオイル
      各小さじ1/2
    • A
      おろしにんにく
      5㎜(チューブ)
    • A
      鷹の爪
      2切れ(輪切り)
    • 冷凍シーフードミックス
      約100g
    • 粗びき黒コショウ、粉チーズ、パセリ
      適量

    作り方

    ポイント

    *レンジパスタのレシピで水から加熱するものと違って、野菜ジュースを使うのでパスタの水分の吸い込みに時間がかかります。 *このレシピは1.6㎝の茹で時間7分のママーのスパゲッティを使用して作っています。早ゆでタイプや1,4㎝のものだと7分+3分。で調整してください。 *野菜ジュースはのKAGOMEの濃厚タイプの野菜ジュースを使っています。

    • 1

      平皿にA 野菜ジュース200㎖、顆粒コンソメ、オリーブオイル各小さじ1/2、おろしにんにく5㎜、鷹の爪2切れを加えて混ぜ合わせる。スパゲッティを半分に折ってパラパラ入れ、ミニトマトをのせる。

      工程写真
    • 2

      ラップをふんわりかけて電子レンジ500wで9分加熱する。

    • 3

      ラップを取り除き、全体をよく混ぜ合わせ、冷凍シーフードミックスを加えてラップをかけさらに500wで3分加熱する。

      工程写真
    • 4

      レンジ加熱終了後全体をよく混ぜ合わせてお皿に盛り、粗びき黒コショウ、粉チーズ、パセリなどをお好みでちらす。

      工程写真
    レシピID

    384869

    「パセリ」の基礎

    「パスタ」の基礎

    「にんにく」の基礎

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    料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

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