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キュウリとタコとアボカドの酢もの

キュウリとタコとアボカドの酢もの
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5分
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物6.0g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質6.2g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.6g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

アボカドを加えてまろやか濃厚～♪ 酢ものが苦手な方にもおすすめです。＾＾ タコときゅうりのポリポリ歯ごたえと まったりアボカドのコントラストが楽しい一品です！

材料4人分

  • タコ
    100g
  • きゅうり
    1本
  • アボカド
    1個
  • ミョウガ
    1個
  • A
    米酢、砂糖、白だし
    各大さじ1
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    ・きゅうりはひと口大に乱切りにし、塩小さじ1/2（分量外）で塩もみして少々置き、水洗いして水けをキッチンペーパーでふく。

    キュウリとタコとアボカドの酢ものの下準備
  • 1

    A 米酢、砂糖、白だし各大さじ1を合わせて電子レンジ500wで30秒加熱し砂糖を溶かし、混ぜ合わせる。

  • 2

    タコは食べやすい大きさに、アボカドはひと口大に切り、きゅうりとA 米酢、砂糖、白だし各大さじ1と和える。

    キュウリとタコとアボカドの酢ものの工程2
  • 3

    お皿に盛って、ななめ薄切りにしたミョウガを天盛りにする。

ポイント

＊さらにワカメなどを加えると栄養面でもバランスアップですね！

レシピID：397421

更新日：2020/09/04

投稿日：2020/09/04

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ふじたかな
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ふじたかな

料理家・料理ブロガー・調理師

  • 調理師
  • フードコーディネーター
  • 家庭料理技能検定準一級
  • コムラード・オブ・チーズ
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