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キュウリとタコとアボカドの酢もの

5

2020.09.04

分類副菜

調理時間: 5分

ID397421

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

アボカドを加えてまろやか濃厚~♪
酢ものが苦手な方にもおすすめです。^^
タコときゅうりのポリポリ歯ごたえと
まったりアボカドのコントラストが楽しい一品です!

酢のもの ヘルシー 白だし 簡単 アボカド きゅうり たこ みょうが 酢のもの

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材料4人分
タコ 100g
きゅうり 1本
アボカド 1個
ミョウガ 1個
A
米酢、砂糖、白だし 各大さじ1
作り方
Point!
*さらにワカメなどを加えると栄養面でもバランスアップですね!
  1. ・きゅうりはひと口大に乱切りにし、塩小さじ1/2(分量外)で塩もみして少々置き、水洗いして水けをキッチンペーパーでふく。
  2. A

    米酢、砂糖、白だし 各大さじ1

    を合わせて電子レンジ500wで30秒加熱し砂糖を溶かし、混ぜ合わせる。
  3. タコは食べやすい大きさに、アボカドはひと口大に切り、きゅうりとA

    米酢、砂糖、白だし 各大さじ1

    と和える。
  4. お皿に盛って、ななめ薄切りにしたミョウガを天盛りにする。
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