かわいい見た目にはまっちゃう！水玉ちらし

• 30分

材料2人分

• 【酢飯】
• ごはん
  300ℊ
• 酢
  20ml
• 砂糖
  大さじ１
• 塩
  小さじ3/4
• 【具材】
• 卵
  1個
• 片栗粉
  小さじ1/2
• 水
  小さじ1/2
• ハム
  ２枚
• きゅうり
  1/４本
• ミニトマト（赤）
  ２個
• ミニトマト（黄）
  ２個
• ラディッシュ
  １個

作り方

• 1

  酢、砂糖、塩を合わせ、600Wのレンジで40秒加熱する。ごはんに混ぜ合わせ、酢飯を作る。

  
• 2

  卵に水溶き片栗粉を混ぜ、フライパンに薄く油(分量外)を敷き薄焼き卵を焼く。 ※卵液を濾してから焼くときれいな黄色の薄焼き卵ができます。 (片栗粉を入れると破けにくく扱いやすくなりますよ)

  
• 3

  卵とハムは丸型でくり抜く。 きゅうり、ミニトマト、ラディッシュは輪切りにし、ラディッシュは酢に漬けておく。

  
• 4

  くり抜いた残りは細かく刻み、酢飯に混ぜる。

  
• 5

  弁当箱などに4を詰め、その上に丸い具材を並べていく。

  
• 6

  ちょっと端が欠けているものなどは、端に合わせて並べるとちょうどいいです。

  
• 7

  ごはんが見えないように並べたらできあがり!

  

ポイント

丸い形のものなら何でもＯＫ！お好みの具材を並べて楽しんでください♪

作ってみた！

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