2015/04/27
30分
デザート日本一の熊本県産大玉すいかで果汁もたっぷりつかったすいかのジュレと甘みとシャリッとした食感がおいしい果肉を1/2個使った大玉すいかカップに入れました!すいかを目でも舌でも味わって♪
2015/04/27
10分
デザート熊本県産高糖度のネット系「アンデスメロン」。甘みを存分に味わうために、ほのかな塩気と酸味のきいたレアチーズ風のクリームチーズと合わせて簡単カナッペを。食べるとメロンタルトを食べているような錯覚に!?
2015/04/15
15分
熊本県産「肥後のでこなす」は焼きなすでいただくのがおすすめです。じゅんわりとジューシーで甘味のある長なすに概念が変わります♪カリカリのガーリックオイルと一緒にどうぞ。
西山京子/ちょりママ
料理家
プロフィール
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美...
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