副菜
あっという間のコールスロー！
投稿日2020/12/26
更新日2020/12/26
調理時間15分
味付きのサラダにすると、野菜の消費量が一気にUP！食べやすい、絶妙な配合に！
材料4人分
- キャベツ1/4個
- にんじん1/4本
- コーン60ｇ
- 塩（塩もみ用）小さじ1
- Aマヨネーズ大さじ2
- A練乳小さじ2
- A牛乳小さじ1
- Aレモン汁小さじ1/2
作り方
ポイント
塩もみ用の塩味が効いているので、塩を足していませんが、塩気が足りない方は、追加で足してください。 にんじんの他にもきゅうりやレタスなどでもおいしくできます
- 準
キャベツはせん切りに。にんじんは、スライサーで細く切っておく
- 1
キャベツ、ニンジンに塩（塩もみ用）を加え、5分ほどおく
- 2
A マヨネーズ大さじ2、練乳小さじ2、牛乳小さじ1、レモン汁小さじ1/2を混ぜ合わせる
- 3
1のキャベツとにんじんの水気をしぼる
- 4
2の調味料、3のキャベツとにんじん、コーンを合わせてまぜる
レシピID
403691
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