レシピサイトNadia
    副菜

    『簡単すぎる!』豚しゃぶと豆もやしのピリ辛ポン酢和え

    • 投稿日2020/08/31

    • 更新日2020/08/31

    • 調理時間15

    簡単!時短!節約! 3つがそろった『神副菜』です(^^) 豆板醤がピリリと辛くて 夏の季節にピッタリの一品です♩ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分

    • 豚バラ肉
      80g
    • 豆もやし
      1/3袋
    • きゅうり
      1/2本
    • A
      ポン酢
      大さじ1
    • A
      豆板醤
      小さじ1/4
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    • A
      にんにくチューブ
      少々

    作り方

    ポイント

    豚しゃぶ・豆もやしは、しっかりと水気を切ってから、調味料と合わせることがポイントです(^^) 冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください!

    • A ポン酢大さじ1、豆板醤小さじ1/4、鶏がらスープの素小さじ1/2、にんにくチューブ少々は混ぜておく。

    • 1

      ・豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、熱湯で茹で、冷水につける。 ・豆もやしは熱湯で茹でる。 ・きゅうりは細切りにする。

    • 2

      混ぜておいた[A]に、水気を切った①を入れ混ぜる。

    レシピID

    397626

    質問

    作ってみた!

    「作り置き」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「もやし」の基礎

    「作り置き」の基礎

    「きゅうり」の基礎

    maina (米山真衣)
    • Artist

    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History