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    副菜

    『コストコのトリュフソースで♡』トリュフのポテトサラダ

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    • 20

    コストコの『トリュフソース』で いつものポテトサラダを高級前菜に♡ 香り高く、本当においしくなります(^^)/ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分

    • じゃがいも
      3つ
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • にんじん
      1/2本
    • A
      お酢
      大さじ1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ4
    • A
      トリュフソース
      大さじ2
    • 塩こしょう
      少々

    作り方

    • 下準備
      玉ねぎ・にんじんは粗みじん切りにする。

    • 1

      じゃがいもは水洗いし、皮のままラップをして、電子レンジ(600W)で5分加熱する。

    • 2

      耐熱ボウルに玉ねぎ・にんじんを入れ、ラップをして、電子レンジ(600W)で1分半加熱する。

    • 3

      ②のボウルに、皮をむいたじゃがいもを入れ、マッシャーでつぶす。

    • 4

      A お酢大さじ1、マヨネーズ大さじ4、トリュフソース大さじ2を入れよく混ぜる。

    • 5

      塩こしょうで味を調える

    ポイント

    じゃがいもを加熱した際は とっても熱いので、気を付けながら皮をむいてください♪

    作ってみた!

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