2021.01.21
分類主菜
調理時間: 20分
ID 405400
玉ねぎの甘みと出汁の相性が抜群で、
身体あたたまる一品です。
圧力鍋がなくても
とってもおいしく柔らかい玉ねぎの肉詰めです♪
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡
お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
玉ねぎ | 2個 | |
片栗粉 | 大さじ1/2 | |
大葉 | 1枚 | |
A
|
鶏ひき肉(もも) | 75g |
A
|
くり抜き取り出した部分の玉ねぎ | 2個分 |
A
|
土しょうが | 5g |
A
|
塩 | ひとつまみ |
A
|
しょうゆ | 小さじ1/4 |
A
|
片栗粉 | 大さじ1/2 |
B
|
土しょうが | 5g |
B
|
水 | 100cc |
B
|
しょうゆ・酒・みりん | 各大さじ1/2 |
B
|
砂糖 | 小さじ1/2 |
B
|
和風だしのもと(顆粒) | 小さじ1/4 |
C
|
片栗粉 | 小さじ1/2 |
C
|
水 | 小さじ1/2 |
鶏ひき肉(もも) 75g、くり抜き取り出した部分の玉ねぎ 2個分、土しょうが 5g、塩 ひとつまみ、しょうゆ 小さじ1/4、片栗粉 大さじ1/2
を入れ、よく混ぜる。土しょうが 5g、水 100cc、しょうゆ・酒・みりん 各大さじ1/2、砂糖 小さじ1/2、和風だしのもと(顆粒) 小さじ1/4
を加え、中火で火にかける。片栗粉 小さじ1/2、水 小さじ1/2
を混ぜながら加える。つくメモ
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