お箸が進む！ひじきのスパイシーきんぴら

材料2人分

• ごぼう
  1/2本
• 人参
  1/3本
• 乾燥ひじき
  20g(戻したもの)
• ごま油
  大さじ1
• SPICE&HERBシーズニング　きゅうりのソムタム
  1袋(5.5g)

作り方

• 1

  ごぼうと人参は斜めに薄切りにして、せん切りにし、ごぼうは水にさらしておく。戻した乾燥ひじきは水気を切っておく。

  
• 2

  フライパンにごま油をひいて中火で温め、ごぼう、人参、SPICE&HERBシーズニング　きゅうりのソムタムを入れて、しんなりするまで炒める。

  
• 3

  ひじきを加え、全体が混ざったら火を止める。

  

ポイント

・ごぼう、人参を千切りする時間がない場合は、スライサーの使用がおすすめです。 ・ひじきを戻したら軽く絞って、水気を切っておいてください。 ＃エスビー食品タイアップ

作ってみた！

質問