2020.09.12
分類主食
調理時間: 5分
ID 398352
材料は厚揚げと青ネギのたった二つ!
ピリっと辛い、ネギたっぷりの炒め物です。
厚揚げの代わりに野菜でもお肉でも何でもOK!
厚揚げ(絹揚げ) | 四角い物2枚 | |
青ネギ | 1束 | |
A
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醤油 | 大さじ2 |
A
|
生姜のすりおろし | 1片分(チューブで3~4cm) |
A
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にんにくのすりおろし | 1片分(チューブで2~3cm) |
A
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砂糖 | 小さじ2 |
A
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酒 | 大さじ2 |
A
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豆板醤 | 小さじ2~3 |
ごま油 | 大さじ1 |
醤油 大さじ2、生姜のすりおろし 1片分、にんにくのすりおろし 1片分、砂糖 小さじ2、酒 大さじ2、豆板醤 小さじ2~3
を合わせておく。つくメモ
<つくメモって?>
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