きのこのバルサミコマリネ/BalsamicMashrooms

15

2017.04.24

分類副菜

調理時間: 15分

ID 155227

北村みゆき

頑張りすぎない!華やかごはん@おうちレストラン

作り置きに便利な、おしゃれなフレンチデリレシピ。

    材料4人分
    お好みのキノコ類 400g(各1P程度)
    にんにく 1片
    クレイジーソルト  適量
    オリーブオイル  大さじ1
    イタリアンパセリ   適量
    A
    バルサミコ酢   大さじ2
    A
    粒マスタード  小さじ1
    A
    はちみつ  大さじ1
    A
    醤油  大さじ1
    作り方
    Point!
    キノコはお好きなキノコでOKです。
    1. にんにくは潰して、お好みのキノコ類は食べやすい小さめの大きさにカットする。(しめじは石づきを取り小房にほぐし、舞茸は小房にほぐす。エリンギは他のきのこと同等の大きさにカットする。)
    2. フライパンににんにくオリーブオイルを入れ、弱火で熱し、香りが出れば(1)のきのこを入れ強火で炒め、クレイジーソルトを加える。
    3. A

      バルサミコ酢   大さじ2、粒マスタード  小さじ1、はちみつ  大さじ1、醤油  大さじ1

      を加え、汁気がなくなるまで炒める。
    4. 皿に盛り、刻んだイタリアンパセリを飾る。
    33 301
    コメント・感想 Comment
    TA さん
    2020.09.11 02:02

    美味しいです〜!!!!常備菜として冷蔵庫に入っています🍄

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「きのこマリネ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。