【電子レンジで簡単】無限カラフルパプリカ#作り置き#おつまみ
投稿日2019/09/12
更新日2019/09/12
調理時間5分
★電子レンジに1分かけて、和えるだけの簡単なおかずです！！ お弁当や作り置きにも色が変わらず、作っておくと便利な一品です。
材料2人分
- ツナ缶小1缶(70g 水煮タイプ)
- 赤・黄色パプリカ各1/2個
- ピーマン1個(70g)
- きゅうりの漬物40g
- Aごま油大さじ1
- Aラー油小さじ1
- A砂糖少々
- A塩少々
- 白ごま適量
作り方
ポイント
★電子レンジ 600W1分→500W 1分12秒 →700W 51秒 生でも食べられるパプリカやピーマンですが、ピーマンが苦手な方はやや長めに加熱してくださいね〜^_^ ★きゅうりの漬物はザーサイでも美味しいです。
- 準
☆赤・黄色パプリカ、ピーマンはせん切りする。 ☆きゅうりの漬物は粗みじん切りする。
- 1
耐熱容器にパプリカ、ピーマンを入れて電子レンジ〈600W〉で1分加熱する。
- 2
ツナ缶、パプリカ、ピーマン、きゅうりの漬物をA ごま油大さじ1、ラー油小さじ1、砂糖少々、塩少々であえて、器に盛り白ごまをふる。
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あーぴん（道添明子）
料理研究家・栄養士
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料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。