主食
＊冷やし肉味噌うどんカレー風味＊
20分
- エネルギー512kcal
- 炭水化物72.3g
- 脂質14.2g
- たんぱく質22.8g
- 糖質68.5g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
カレー風味の肉味噌で食欲アップ！ 暑い夏にぴったりです^ ^ 薬膳効果 ○ごま油...腸を潤して便秘改善、皮膚の乾燥に、食べすぎの腹痛に ○豚肉...滋養強壮に、加齢による潤い不足に、虚弱体質に ○牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ◯玉ねぎ...血の滞りを解消、滋養強壮に、食欲不振に、生活習慣病予防に 〇トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に
材料4人分
- 玉ねぎ1/2個
- 合挽き肉250g
- ごま油小さじ2
- A砂糖大さじ1.5
- A味噌大さじ1
- A鶏ガラスープの素大さじ1
- Aカレー粉小さじ1/2
- Aみりん小さじ2
- A醤油小さじ2
- オニオンスライスお好みで
- トマトの粗みじん切りお好みで
- ピーマンのみじん切りお好みで
- うどん(乾麺)400g
作ってみた！
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