Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 一度に大量生産!子供が喜ぶ♡『ハムエッグ春巻き』

    一度に大量生産!子供が喜ぶ♡『ハムエッグ春巻き』 1分前

    180人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ひと手間加えて炊飯スタート♪『簡単おいしい☆えびピラフ』

    ひと手間加えて炊飯スタート♪『簡単おいしい☆えびピラフ』 3分前

    151人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【子どもに人気!】春きゃべつの具だくさんミネストローネ

    【子どもに人気!】春きゃべつの具だくさんミネストローネ 3分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 鶏むね肉でも大満足【タレまで美味しい酢鶏】#作り置き・お弁当

    鶏むね肉でも大満足【タレまで美味しい酢鶏】#作り置き・お弁当 7分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ミキサー・裏ごし・つぶす手間なし♡ゴロゴロかぼちゃ豆乳スープ

    ミキサー・裏ごし・つぶす手間なし♡ゴロゴロかぼちゃ豆乳スープ 10分前

    牛乳でも美味しくできますか??

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

*担々麺風豆乳スープ*

10

2019.06.23

分類汁物

調理時間: 10分

ID377284

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

まるで担々麺のような味わいのスープです^ ^
夏こそ温かいスープを飲んで、冷たいものを摂りすぎな胃や、冷房で冷えた身体を温めましょう!
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振

☆豆乳…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

スープ オイスターソース ごま 豆乳 ヘルシー 豚肉 夏バテ にんにく にら ひき肉 生姜 もやし 担々麺風 簡単 ごま油 担々麺
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
豚ひき肉 200g
もやし 200g
ニラ 1束
ごま油 大さじ2
A
生姜のすりおろし・にんにくすりおろし 各小さじ2(チューブで◎)
A
鶏ガラスープの素・豆板醤 各小さじ2
A
ごま・オイスターソース・すりごま 各大さじ1
味噌 大さじ2
950cc
豆乳 100cc(調整豆乳・無調整豆乳どちらでも◎)
作り方
Point!
豆乳を入れたら、煮立たせ無いように気をつけてください。
  1. ニラ→4〜5cmに切る。
  2. 鍋にごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
  3. 豚ひき肉に火が通ったら、水とA

    生姜のすりおろし・にんにくすりおろし 各小さじ2、鶏ガラスープの素・豆板醤 各小さじ2、ごま・オイスターソース・すりごま 各大さじ1

    を入れて煮立たせる。
  4. 煮立ったら、もやし、ニラを入れ一煮立ちさせる。
  5. 味噌を溶き入れ、豆乳を加えて沸騰させずに温めたら出来上がり!
14 295
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  2. PR 4月1日更新!
    アサヒコのお豆腐&おあげで「まめにくらすレシピ」

    アサヒコのお豆腐&おあげで「まめにくらすレシピ」

    この特集を読む
  3. PR 2月25日更新!
    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    この特集を読む
  4. PR 3月11日更新!
    「京風割烹 白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん

    「京風割烹 白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん

    この特集を読む
  5. PR 3月18日更新!
    お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き

    お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き

    この特集を読む
  6. PR 3月24日更新!
    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    この特集を読む
  7. PR 3月24日更新!
    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    この特集を読む
  8. PR 3月31日更新!
    食物繊維たっぷり!オーツ麦のグラノーラバーは朝食&おやつにぴったり♪

    食物繊維たっぷり!オーツ麦のグラノーラバーは朝食&おやつにぴったり♪

    この特集を読む
  9. PR 3月19日更新!
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    この特集を読む
  10. PR 3月10日更新!
    「外カリッ、中ふわっ」2種のテイストのスラッシュトースト

    「外カリッ、中ふわっ」2種のテイストのスラッシュトースト

    この特集を読む
  11. PR 3月24日更新!
    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×牛こま (37) ヘルシー×ねばねば (23) ごま油×塩鮭 (7) にんにく×よだれ鶏 (7) ごま×花椒 (5) 生姜×小豆 (5) 豚肉×献立 (4) にら×魚介 (3) ひき肉×黒酢 (3) もやし×鶏肉のおかず (3) オイスターソース×STAUB (3) スープ×ピクルス (3) 夏×黒豆 (3) 夏バテ×鶏肉のおかず (3) 担々麺×麺類 (3) 担々麺風×担々麺風 (3) 豆乳×STAUB (3)
もっと見る

「豆乳スープ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは