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ポリ袋で簡単!*大根とハムのサラダ*やみつきサラダ

副菜

ポリ袋で簡単!*大根とハムのサラダ*やみつきサラダ
  • 投稿日2019/10/08

  • 調理時間5

ポリ袋で作れて簡単!洗い物も減りますよ^ ^ 調味料も一律大さじ1で計量も楽ちんです♡ シャキッとすぐ食べても、しんなりしてからも、どちらも美味しいです^ ^ 薬膳効果 ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防

材料4人分

  • 大根
    1/2本(約500g)
  • ハム
    90g
  • A
    昆布茶又は昆布だしの素・砂糖・酢・オリーブオイル
    各大さじ1
  • ブラックペッパー
    お好みで

作り方

ポイント

ハムをカニカマに代えても美味しいですよ^ ^

  • 大根→皮を剥き、細切りにする。 ハム→細切りにする。

  • 1

    ポリ袋に、大根、ハム、A 昆布茶又は昆布だしの素・砂糖・酢・オリーブオイル各大さじ1を入れ、よく揉み混ぜたら出来上がり! お好みでブラックペッパーを振ります。

レシピID

381026

「大根」の基礎

「出汁」の基礎

「酢」の基礎

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松山絵美
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松山絵美

11歳から6歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

「料理家」という働き方 Artist History