主菜
レンジで簡単魚料理！＊じゃがいもと鱈のガーリックトマト蒸し＊
15分
スーパーで、手に入りやすく、お手軽な甘塩たらを使います！ レンジで簡単！だけど本格的！な魚料理です^ ^ 薬膳効果 ☆鱈...二日酔いに、めまいに、息切れに、動悸に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
作り方
下準備
甘塩たら・じゃがいも→ひと口大に切る。 トマト→2cm角くらいのざく切りにする。 にんにく→スライスする。 A 顆粒コンソメ・酒各大さじ1、オリーブオイル大さじ2は混ぜておく。- 1
耐熱容器にじゃがいも、甘塩たら、トマトを入れ、にんにくを乗せ、Aをまわしかけ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600w で8分加熱。
- 2
電子レンジから取り出し、全体を混ぜて、再度ラップをかけて、6分加熱したら出来上がり！ お好みで乾燥パセリを振ります。
ポイント
一度冷ますとより味が馴染みます^ ^ 作り置きにもオススメです^ ^
レシピID：384707
更新日：2020/01/12
投稿日：2020/01/12
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