*あさりとほうれん草のガーリッククリーム煮*

15

2020.01.31

分類主菜

調理時間: 15分

ID 385603

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

生クリームが入ってまろやか!!
白ワインや、スパークリングにぴったりですよ^ ^
薬膳効果
☆あさり...体の余分な熱を冷ます。血を補う。浮腫みに、イライラに、

☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す

    材料4人分
    あさり 500g
    ほうれん草 1束(約200g)
    にんにく 1〜2かけ
    生クリーム 100cc
    顆粒コンソメ 小さじ2
    バター 大さじ2
    作り方
    Point!
    パスタを加えても美味しいですよ^_^
    1. あさり→砂抜きをしておく。

      ほうれん草→根元をきり、4〜5cmに切る。

      にんにく→薄切りにする。
    2. フライパンにバターとにんにくを熱し、あさりを炒める。
    3. あさりの口が何個か開いてきたら、ほうれん草を加え、ほうれん草がしんなりしてきたら、生クリームと顆粒コンソメを加えて一煮立ちさせたら出来上がり!

      お好みでごまをふります^ ^
    2 78
    コメント・感想 Comment
    せのーび さん
    2020.04.10 20:42

    こんばんは!今日は子供と一緒に作りました!スゴく美味しいですね、これ!あさり大好きなうちの子供も最後スープまで飲んでました😤作り方も簡単でまた近いうちに作りたいと思います!美味しいレシピありがとうごさいます⤴️

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2020.04.12 10:19:11

    せのーび さん♡ 作っていただき、コメント下さり、いつもありがとうございます! 我が家もスープまで飲んでます笑 パスタを絡めたり、パンにつけたりしても美味しいですよ♡

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