1. 簡単なのに本格的☆『絶品バターチキンカレー』

    簡単なのに本格的☆『絶品バターチキンカレー』 5分前

    257人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. やみつき☆『無限ツナきゅう』

    やみつき☆『無限ツナきゅう』 5分前

    263人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 揚げずに炒めるだけ♡『夏野菜の炒め酢豚』

    揚げずに炒めるだけ♡『夏野菜の炒め酢豚』 6分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 『なすとむね肉おろしめんつゆ浸し』

    『なすとむね肉おろしめんつゆ浸し』 6分前

    322人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 自宅で作れるカフェごはん☆バターチキンカレー

    自宅で作れるカフェごはん☆バターチキンカレー 6分前

    156人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

*卵巾着と豚肉のスタミナ煮*

30

2020.04.05

分類主菜

調理時間: 30分

ID389109

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

じゅわーーっと味染み卵巾着!!
にんにくと豚肉入りでスタミナ満点!
作り置きにもオススメですよ^ ^
薬膳効果
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

☆ 油揚げ(豆腐)...体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

煮もの ごま油 巾着 スタミナ 作り置き 味醂 ごま 卵巾着 めんつゆ 豚肉 節約 豚バラ薄切り肉 油揚げ にんにく オイスターソース 簡単

このレシピをサイトに埋め込む

材料(4〜6人分)
豚バラ薄切り肉 250g
油揚げ 4枚〜5枚
8個〜10個
にんにく 1〜2かけ
A
400cc
A
めんつゆ(3倍濃縮) 100cc
A
みりん・酒 各大さじ2
A
鶏ガラスープの素・砂糖・オイスターソース 各大さじ1
ごま油 適量
ごま お好みで
作り方
Point!
一度冷ますとより味が馴染みますよ^ ^
  1. 豚バラ薄切り肉→食べやすく切る。

    にんにく→薄切りにする。

    油揚げを半分に切って袋状に開く。
  2. 油揚げを小さめのカップなどに入れ、卵を割り入れ、ようじで口を留める。
  3. 鍋にごま油を熱して豚バラ薄切り肉を炒め、火が通ってきたら、A

    水 400cc、めんつゆ(3倍濃縮) 100cc、みりん・酒 各大さじ2、鶏ガラスープの素・砂糖・オイスターソース 各大さじ1

    を加えて煮立てる。
  4. 2に1を入れ、落とし蓋をして約10分位煮たら出来上がり!

    お好みでごまを振ります。
8 184

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月9日更新!
    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    この特集を読む
  2. PR 7月8日更新!
    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    この特集を読む
  3. PR 6月25日更新!
    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    この特集を読む
  4. PR 7月8日更新!
    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    この特集を読む
  5. PR 6月10日更新!
    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    この特集を読む
  6. PR 7月8日更新!
    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    この特集を読む
  7. PR 7月9日更新!
    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    この特集を読む
  8. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  9. PR 7月8日更新!
    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    この特集を読む
  10. PR 7月8日更新!
    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×豚しゃぶ (34) 作り置き×ブルーベリー (8) 卵×カレー風味 (8) にんにく×フェンネル (6) ごま油×ベビーホタテ (5) 節約×エビ (4) 肉×チーズタッカルビ (4) ごま×bodum (3) めんつゆ×黒ごま (3) オイスターソース×黒砂糖 (3) スタミナ×麻婆豆腐 (3) 卵巾着×簡単 (3) 味醂×粒マスタード (3) 巾着×出汁 (3) 油揚げ×黒ごま (3) 煮もの×麺つゆ (3) 豚バラ薄切り肉×青菜 (3) 豚肉×生ハム (3)
もっと見る

「油揚げ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは