副菜
【らくレピ】ポリ袋で簡単！きゅうりとツナのさっぱり塩昆布漬け
投稿日2020/06/04
更新日2020/06/04
調理時間15分
ポリ袋で簡単！ 洗い物減ります^ ^ 塩昆布の旨味とレモンの酸味で箸が止まりません笑 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
材料4人分
- きゅうり4本
- ツナ1缶(70g)
- 塩昆布15g(大さじ3ぐらい)
- Aレモン汁大さじ1
- A砂糖小さじ2
- ごまお好みで
作り方
ポイント
ツナはオイル漬けタイプを使っています^ ^ レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です^ ^
- 準
きゅうり→ きゅうりは両端を切ったら麺棒やすりこぎなどでたたいてから手で割る。 ツナ→オイルを軽く切る。
- 1
ポリ袋にきゅうり、ツナ、塩昆布とA レモン汁大さじ1、砂糖小さじ2を入れ、よく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、10分置いたら出来上がり！ お好みでごまを振ります。
レシピID
392981
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)