和えるだけで出来ちゃう簡単パスタです! 茹でも、和えも、同じ鍋を使えば洗い物も減りますよ^ ^ 薬膳効果 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
めんつゆ2倍濃縮の場合は大さじ6 めんつゆ4倍濃縮の場合は大さじ3になります^ ^
ツナ→オイルは軽く切っておく。
パスタは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。
パスタを茹でた鍋(又はボウル)に、バターと、ツナとA めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4、レモン汁大さじ2、はちみつ大さじ1と、パスタを熱いうちに入れ、和えたら出来上がり! お好みで青ねぎの小口切りを乗せます。
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松山絵美
料理家
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)