主菜

男子受け抜群！！豚こまのスタミナマヨ炒め

Name: 男子受け抜群！！豚こまのスタミナマヨ炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚こま切れ肉 500g; 玉ねぎ 大1個（正味300g）; 塩・胡椒 少々; 鶏がらスープの素・砂糖・オイスターソース・すし酢 各大さじ1; すりごま 大さじ1; にんにくチューブ・生姜チューブ 各小さじ2; マヨネーズ 大さじ2; ごま お好みで; キャベツの千切り お好みで

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15分

男子受け抜群！！うちは女子にも大人気笑！あっという間になくなります♪ ご飯に乗せてどんぶりにしても最高です＾＾薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに

材料（4～6人分）

豚こま切れ肉
500g
玉ねぎ
大1個（正味300g）
塩・胡椒
少々
A
鶏がらスープの素・砂糖・オイスターソース・すし酢
各大さじ1
A
すりごま
大さじ1
A
にんにくチューブ・生姜チューブ
各小さじ2
マヨネーズ
大さじ2
ごま
お好みで
キャベツの千切り
お好みで

!安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
玉ねぎ→縦半分に切ってから、繊維にを断ち切るように（繊維に垂直に）1㎝幅に切る。 A 鶏がらスープの素・砂糖・オイスターソース・すし酢各大さじ1、すりごま大さじ1、にんにくチューブ・生姜チューブ各小さじ2を混ぜておく。
1
フライパンにマヨネーズを入れてから火をつけ、周りがふつふつ溶け出したら、豚こま切れ肉、玉ねぎを入れ塩・胡椒を少々振って炒める。
2
豚こま切れ肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしてきたら混ぜておいたＡを加え、汁気が無くなるまで炒めたら出来上がり！！お好みでごまをふり、キャベツの千切りを添えます。