豚団子とじゃがいもとキャベツのカレースープ鍋

15

2020.12.04

分類主菜

調理時間: 15分

ID 402535

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

カレースープで食べる豚団子鍋です^^
ホクホクじゃがいもとキャベツもたっぷり!しめはご飯とチーズを入れて、カレーチーズリゾットがおススメです♪
薬膳効果
☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に

☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に

☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

鍋料理 カレー にんにくチューブ 豚団子 時短 キャベツ 簡単レシピ じゃがいも おもてなし 豚ひき肉 玉ねぎ ウスターソース 子供に人気 簡単 子供 電子レンジ カレー鍋 カレー粉 団子 ヘルシー

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
豚ひき肉 350g
玉ねぎ 大1/4個(正味80g)
A
片栗粉 大さじ2
A
鶏がらスープの素・砂糖 各小さじ2
A
塩・こしょう 少々
じゃがいも 3個(350g)
キャベツ 正味300g
B
1000㏄
B
鶏がらスープの素・砂糖 大さじ1
B
カレー粉・にんにくチューブ 各小さじ2
B
ウスターソース 大さじ1
B
小さじ1
作り方
Point!
お好みでバターを落としても美味しいですよ^^
  1. 玉ねぎはみじん切りにする。

    じゃがいもは大き目のひと口大に切る。

    キャベツはざく切りにする。
  2. 耐熱容器にじゃがいもを入れて電子レンジで6分加熱しておく。
  3. ボウルに、豚ひき肉、玉ねぎ、A

    片栗粉 大さじ2、鶏がらスープの素・砂糖 各小さじ2、塩・こしょう 少々

    を入れて良く練り混ぜる。
  4. 鍋や土鍋にB

    水 1000㏄、鶏がらスープの素・砂糖 大さじ1、カレー粉・にんにくチューブ 各小さじ2、ウスターソース 大さじ1、塩 小さじ1

    を入れて火をつけ沸いて来たら1を団子状に丸めて落としていく。
  5. 豚団子が浮いて来たら、じゃがいも、きゃべつを加え、火が通ったら出来上がり!!
5 390
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
    コメント・感想 Comment
    395028 さん
    2021.01.10 05:37

    じゃがいもは男爵かメークイン どたらがいいですか?

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×ナポリタン (46) ヘルシー×ドライバジル (28) 時短×削り節 (27) おもてなし×アーモンドパウダー (24) 子供×ハロウィンデコ (21) 簡単レシピ×ピカタ (15) 子供に人気×ホワイトチョコ (10) 玉ねぎ×蒸し鶏 (9) 電子レンジ×節約料理 (6) じゃがいも×生クリーム不要 (3) にんにくチューブ×鷹の爪 (3) ウスターソース×麺類 (3) カレー×黒糖 (3) カレー粉×麺類 (3) カレー鍋×鶏もも肉 (3) キャベツ×適糖生活 (3) 団子×黒糖 (3) 豚ひき肉×黒砂糖 (3) 豚団子×絶品 (3) 鍋料理×麻婆 (3)
    もっと見る

    「キャベツ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは