2022/01/23
25分
主菜中華の獅子頭の様な大きなえのき入り豚団子の中華風なお鍋です^^食べ応えのある豚団子はえのきがたっぷり入って旨味もギュッと詰まっています♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に
2022/01/22
25分
主菜コクのあるカレースープが美味しいお鍋です。キャベツはたっぷりと♪柔らかく煮ると美味しいです^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に【カレー粉の主なスパイス】☆クミン…消化促進、腹痛や胃痛に、下痢の解消、肝機能の向上、おなかの張りに、☆ターメリック…肝機能の改善、消化促進、殺菌、抗菌作用、抗酸化作用、血流の促進
2022/01/20
20分
主菜基本の簡単ホワイトソースhttps://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/429587を使って、簡単お手軽なヘルシーグラタンです。ツナの旨味とクリーミーなホワイトソース、とろーりチーズで青菜の苦手なお子様もとっても食べやすいです^^薬膳効果☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に☆牛乳...虚弱体質に、精神安定作用、五臓を養い、腸、肌を潤す☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
松山絵美
料理家
プロフィール
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...
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