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    4児ママの愛情ごはんby松山絵美4児ママの愛情ごはん

    松山絵美のレシピ一覧 (5116件)

    • 同時茹ででシャキシャキ!ニラもやしと春雨の絶品和え

      2021/10/18

      5

      副菜

      同時茹ででシャキシャキ!ニラもやしと春雨の絶品和え

      ひと鍋で出来ちゃう簡単和えです。硬めに茹でた緑豆春雨が冷めていく間にぐんぐん水分を吸ってくれるので、水っぽくなりずらく、食感もやみつきに^^たっぷりなニラも葉の部分は茹でたお湯をかけるだけでOK !!ニラの香りが豊かに仕上がります♪薬膳効果☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用☆緑豆春雨(緑豆)…体の余分な熱を取る、むくみに、のどの渇きに☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

    • 包丁・水切り・戻し不要!切り干し大根の和風豆腐豚バーグ

      2021/10/17

      10

      主菜

      包丁・水切り・戻し不要!切り干し大根の和風豆腐豚バーグ

      包丁、まな板不要!切り干し大根の戻し不要!豆腐の水切りも不要!!戻さず入れた切干大根が豆腐の水分も旨味たっぷり肉汁も吸ってくれ、手間を省いてより絶品に♪ふんわり仕上がります^^薬膳効果☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

    • れんこんときのこたっぷり!あったか具沢山クッパ

      2021/10/17

      15

      主食

      れんこんときのこたっぷり!あったか具沢山クッパ

      れんこんのシャキシャキときのこの旨味がたっぷり!栄養満点な具沢山クッパです^^我が家は朝から登場するほどクッパが大好き♪しっかり栄養も取れるのでおススメです^^薬膳効果は工程5に記載しています。

    • むき海老とゆで卵の旨ネギマヨ和え

      2021/10/17

      10

      副菜

      むき海老とゆで卵の旨ネギマヨ和え

      プリプリむき海老と、ゆで卵で、やみつき!!簡単おつまみです♪薬膳効果☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆ネギ...発汗作用、風邪予防、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

    • じゅんわりジューシー!丸ごとなす豚巻きの煮物

      2021/10/17

      40

      主菜

      じゅんわりジューシー!丸ごとなす豚巻きの煮物

      なんと丸ごとなすを豚バラで巻いちゃいます!じゅんわりジューシーななすにやみつき♪食べ応えもばっちりです^^薬膳効果☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

    • 作り置きにもおススメ!ホロホロ手羽元のトマト煮

      2021/10/16

      60

      主菜

      作り置きにもおススメ!ホロホロ手羽元のトマト煮

      手羽元はほろっと骨離れ良く仕上がります^^たくさん作って作り置きもおススメです♪トマトと昆布のうま味成分は、両方ともグルタミン酸なで相性が抜群なので昆布だしの素を加えていますが、昆布茶でも代用できます^^薬膳効果☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

    • ひき肉とキャベツの卵とじ

      2021/10/16

      15

      主菜

      ひき肉とキャベツの卵とじ

      優しい旨だしのとろーり卵とじはほかほかご飯にかけても美味しいです^^薬膳効果☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

    • こっくりコク旨!鶏肉とごぼうの味噌クリーム煮

      2021/10/16

      20

      主菜

      こっくりコク旨!鶏肉とごぼうの味噌クリーム煮

      こっくりコク旨!!生クリームのクリーミーさに、味噌とオイスターのコクが最高なんです^^赤ワイン、白ワイン、どちらも合います!!薬膳効果☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧に、便秘に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に、咳や口内炎に

    • やみつき!ご飯のお供!明太子のねぎ和え

      2021/10/15

      5

      副菜

      やみつき!ご飯のお供!明太子のねぎ和え

      和えるだけ、簡単!ご飯が進み過ぎて危険です(笑)ご飯の他にも、豆腐に乗せたり、焼いた厚揚げに乗せたりアレンジできます^^お酒の肴にも最高ですよ♪薬膳効果☆明太子...疲労回復に、脳の活性化に、老化防止に、免疫力アップに、肌の乾燥に、活力アップに☆ネギ...発汗作用、風邪予防、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

    • フライパンで簡単!豚バラ豆腐ともやしの旨ぽん蒸し煮

      2021/10/15

      15

      主菜

      フライパンで簡単!豚バラ豆腐ともやしの旨ぽん蒸し煮

      フライパンで簡単!!蒸し煮するだけ♪豚バラ肉でもやしを巻いて食べるもよし、豆腐にもやしと豚肉を乗せるもよし、おつまみのもご飯のおかずにも最高!!食卓で各自お好みでどうぞ^^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師
    時短・簡単

    プロフィール

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...

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