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    4児ママの愛情ごはんby松山絵美4児ママの愛情ごはん

    松山絵美のレシピ一覧 (4879件)

    • 漬けたてキムチでポッサム(茹で豚)【韓国料理】

      2024/02/12

      60

      主菜

      漬けたてキムチでポッサム(茹で豚)【韓国料理】

      しっとりと茹でた豚肉と漬けたてキムチが最高!キムチを漬け終えた日の嬉しいご褒美とも言えます♪是非味わっていただきたいですが・・・市販のキムチでも十分美味しいすよ^^白菜の塩漬けを残して置いて、それで巻いても!!こちらも市販の白菜漬けでももちろんOKです。キムチヤンニョムが余った場合は生牡蠣と和えてポッサムに添えても最高です!!

    • 松山家の自家製キムチ・改良に改良を重ねてます♪

      2024/02/12

      30

      副菜

      松山家の自家製キムチ・改良に改良を重ねてます♪

      毎回毎回試行錯誤しておりますキムチ作り!熟成することでぐんぐんと美味しくなるので、是非たくさん作ってみてください^^キムチを漬け終えた日は是非!ポッサム(茹で豚) https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/477215 がおすすめ!!キムチ漬けを頑張った嬉しいご褒美です♪

    • デジカルビクイ(豚スペアリブの韓国風グリル)

      2024/02/11

      30

      主菜

      デジカルビクイ(豚スペアリブの韓国風グリル)

      浸け込んでオーブン任せ!手が込んでいるように見えてとっても簡単で豪華見え!!是非かぶりついてください^^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

    • タットリタン(鶏肉の旨辛鍋)【韓国料理】

      2024/02/10

      40

      主菜

      タットリタン(鶏肉の旨辛鍋)【韓国料理】

      鶏手羽の旨味と野菜の旨味たっぷりな甘め旨辛スープが絶品!!しめは海苔とご飯、ごま油を加え炒めご飯にしたり、うどんを入れたり、即席ラーメンの麺を加えて煮込んでも最高です♪味の染み込んだ翌日も最高なのでたっぷり作るのがおすすめです^^

    • 白菜とミートボールのシチュー(ルー・生クリーム、バター不要)

      2024/02/09

      25

      主菜

      白菜とミートボールのシチュー(ルー・生クリーム、バター不要)

      ルー・生クリーム・バターも使わずに出来るシチューです♪ジューシーなミートボールとトロトロの白菜が最高です^^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆牛乳...虚弱体質に、精神安定作用、五臓を養い、腸、肌を潤す

    • ソヤ(ソーセージヤチェポクム)ソーセージ野菜炒め・韓国おかず

      2024/02/07

      15

      主菜

      ソヤ(ソーセージヤチェポクム)ソーセージ野菜炒め・韓国おかず

      おつまみにもおかずにも!甘辛で子供にも大人にも人気な定番おかずです。お弁当用はにんにく無しでも♪薬膳効果☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に☆ウインナー(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

    • 旨だし大根の玉子あん・食べ過ぎの胃腸にも!

      2024/02/07

      40

      主菜

      旨だし大根の玉子あん・食べ過ぎの胃腸にも!

      旨だしの染みたジューシーな大根に、ふんわり玉子あんが美味しいです♪ヘルシーながら食べごたえがあり、胃腸にも優しいので食べ過ぎた時のリセットにもおすすめです!薬膳効果☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

    • 豆腐と切り干し大根と春菊のヘルシーボリュームサラダ

      2024/02/07

      15

      副菜

      豆腐と切り干し大根と春菊のヘルシーボリュームサラダ

      切り干し大根には脂肪を分解する消化酵素と代謝を促すビタミン類、食物繊維が凝縮されています!豆腐でたんぱく質もしっかり摂れるヘルシーなボリュームサラダです^^薬膳効果☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆春菊...胃腸の働きを整える、生活習慣病予防に、咳に、美肌に、ストレスの緩和に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

    • 鶏もも肉とエリンギのさっぱりガリバタ炒め

      2024/02/06

      20

      主菜

      鶏もも肉とエリンギのさっぱりガリバタ炒め

      お酢がさっぱりコク旨なPoint!!バターとにんにく、コンソメの風味にお酢の酸味が絶妙な美味しさです^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に

    • トックッ(お餅スープ)【韓国料理】

      2024/02/05

      20

      汁物

      トックッ(お餅スープ)【韓国料理】

      韓国版のお雑煮です。韓国では旧正月には欠かせないスープです。平たいお餅、トックがとっても美味しいです^^薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に⁡☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆しいたけ...免疫力アップ、疲労回復に、抗腫瘍作用⁡☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師
    時短・簡単

    プロフィール

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...

    詳しいプロフィールはこちら

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