作り置きに最適♡【ごま油香る♪人参の塩昆布和え】

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2021.11.28

分類副菜

調理時間: 5分

ID 426724

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

簡単で作り置きにも♪
一年中出ている人参ですが
実は今が旬🥕
血糖値を下げたり、抗酸化作用もあり身体にも美容にも◎
今の時期は特に甘みが強くおいしいのでぜひ作って頂きたい1品です。

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    材料

    4人分
    人参 1本
    A
    すりおろしにんにく 小さじ1/2
    A
    白ごま 大さじ1
    A
    塩昆布 大さじ1
    A
    かつお節 2.5g
    A
    ごま油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ☆細く千切りする事でより味が絡まりおいしいです。
    ☆美容にもよい人参🥕
    今が旬なので特においしいです♡
    ☆時間をおくとより味が染みます。
    1. 人参は千切りにする。(フードプロセッサー又はおろし器などでも)
    2. ボウルにA

      すりおろしにんにく 小さじ1/2、白ごま 大さじ1、塩昆布 大さじ1、かつお節 2.5g、ごま油 大さじ1

      を入れて和える。
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