副菜

作り置きに最適♡【ごま油香る♪人参の塩昆布和え】

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  • エネルギー62kcal
  • 炭水化物5.7g
  • 脂質4.5g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単で作り置きにも♪ 一年中出ている人参ですが 実は今が旬🥕 血糖値を下げたり、抗酸化作用もあり身体にも美容にも◎ 今の時期は特に甘みが強くおいしいのでぜひ作って頂きたい1品です。

材料4人分

  • 人参
    1本
  • A
    すりおろしにんにく
    小さじ1/2
  • A
    白ごま
    大さじ1
  • A
    塩昆布
    大さじ1
  • A
    かつお節
    2.5g
  • A
    ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    人参は千切りにする。(フードプロセッサー又はおろし器などでも)

  • 2

    ボウルにA すりおろしにんにく小さじ1/2、白ごま大さじ1、塩昆布大さじ1、かつお節2.5g、ごま油大さじ1を入れて和える

ポイント

☆細く千切りする事でより味が絡まりおいしいです。 ☆美容にもよい人参🥕 今が旬なので特においしいです♡ ☆時間をおくとより味が染みます。

作ってみた!

質問

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