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    レンジで簡単✨【ホクホクじゃがいもの鶏肉じゃが】

    レンジで簡単✨【ホクホクじゃがいもの鶏肉じゃが】
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    • 投稿日2021/12/21

    • 更新日2021/12/21

    • 調理時間15分

    レンジで簡単♪じゃがいもを最初に加熱する事で煮込んだ様にホクホクに！ 鶏肉も固くならずに仕上がります。 玉ねぎや人参の素材の甘みが感じられ、家族みんな大満足な1品です☺️🌼 作り置きやお弁当にも！

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      150g
    • 人参
      1/2本
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • じゃがいも
      2個
    • 水
      大さじ1
    • A
      酒
      各大さじ2
    • A
      醤油
      大さじ1と1/2
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      きび糖
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ☆鶏肉は鶏胸肉でも ☆レンジによって加熱が足りない場合は1分ずつ増やしてみてくたさい。

    • 1

      ☆鶏もも肉は一口大に切る。 ☆じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器に水を入れてラップをして、600Wのレンジで加熱する。 ☆人参は乱切りに、玉ねぎはくし切りにする。

      レンジで簡単✨【ホクホクじゃがいもの鶏肉じゃが】の工程1
    • 2

      じゃがいもを加熱した耐熱容器に、鶏肉・人参・玉ねぎとA 酒各大さじ2、醤油大さじ1と1/2、みりん大さじ1、きび糖大さじ1を回しかけて再びラップをして600Wのレンジで6分加熱する。

      レンジで簡単✨【ホクホクじゃがいもの鶏肉じゃが】の工程2
    • 3

      加熱できたら全体的に優しくあわせて、器に盛り付ける。

    レシピID

    428135

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    長谷美穂
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    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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