生わかめたっぷり腸活♡じゃこわかめときゅうりの酢の物

• 5分

材料6人分

• 生わかめ
  200g
• きゅうり
  1本
• しょうが
  1かけ
• A
  ちりめんじゃこ
  20g
• A
  いりごま白
  大さじ1/2
• B
  酢
  小さじ4
• B
  しょうゆ
  大さじ2
• B
  砂糖
  小さじ2
• B
  塩
  小さじ1/3
• B
  すりごま白
  大さじ1/2

作り方

• 下準備
  ・生わかめを一口大に切る。 ・きゅうりは2㎜薄切りにする。 ・しょうがは細切りにする。 ・合わせ調味料B 酢小さじ4、しょうゆ大さじ2、砂糖小さじ2、塩小さじ1/3、すりごま白大さじ1/2を混ぜる。

• 1

  耐熱皿にA ちりめんじゃこ20g、いりごま白大さじ1/2を広げ、レンジで600W30秒加熱し、ひと混ぜし同じ作業を行う。

• 2

  ボウルに生わかめ、きゅうり、しょうが、合わせ調味料、ちりめんじゃこ、いりごま白を混ぜ合わせる。

ポイント

調味料は召し上がる直前に混ぜるのがおすすめですが、一晩経っても味がしみ込んで美味しいです♪

作ってみた！

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