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    副菜

    【作りおき】パプリカのカラフルペペロンチーノ

    • 投稿日2024/04/16

    • 更新日2024/04/16

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)101Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \今回のレシピのオススメポイント/ 🌟調味料1つで出来る 🌟献立に彩りが欲しいときにぴったり! 🌟多めに作って常備菜にもできる🫶

    材料2人分

    • パプリカ(黄、赤)
      各1個
    • きゅうり
      1本
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • にんにくのみじん切り
      1片分
    • 小さじ1/2
    • 粗びき黒こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    ・炒め時間は、短めにする事で噛みごたえがアップ! →早食い防止になります 🔸代用食材🔸 ・きゅうり→ズッキーニ ・にんにく→生姜 ・パプリカ→ピーマン、かぶ、にんじん

    • パプリカ(黄、赤)は、縦5mm幅に切り、きゅうりは縦半分に切ってから5mm幅の斜め切りにする。

    • 1

      フライパンに、オリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて、中火で熱し、香りがたったら、パプリカ、きゅうり、塩を加えて2〜3分炒める。

    • 2

      盛り付けて、粗びき黒こしょうをかける。

    レシピID

    481469

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    管理栄養士・ダイエット料理研究家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 / ダイエット料理研究家。 1993年生まれ。秋田県出身 山形県在住。 -12kgのダイエットに成功。リバウンドなし。 親や友達に「ハイエナ」と呼ばれるほど食欲オバケだった私でも出来た、ダイエット中でも心も身体も満足するレシピを心がけています! 得意分野は \ 簡単にできるゆる糖質制限レシピ (栄養価計算付き)/ ================================================ ・痩せたいけど、食事の我慢をしたくない! ・食事を楽しみながらダイエットを成功させたい! ・簡単にできるダイエット料理レシピを知りたい! ================================================ 「キャラメル」「ナッツ」という言葉に弱いです。

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