副菜
【作りおき】パプリカのカラフルペペロンチーノ
投稿日2024/04/16
更新日2024/04/16
調理時間10分
カロリー（1人分）101Kcal
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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＼今回のレシピのオススメポイント／ 🌟調味料1つで出来る 🌟献立に彩りが欲しいときにぴったり！ 🌟多めに作って常備菜にもできる🫶
材料2人分
- パプリカ(黄、赤)各1個
- きゅうり1本
- オリーブオイル大さじ1
- にんにくのみじん切り1片分
- 塩小さじ1/2
- 粗びき黒こしょう適量
作り方
ポイント
・炒め時間は、短めにする事で噛みごたえがアップ！ →早食い防止になります 🔸代用食材🔸 ・きゅうり→ズッキーニ ・にんにく→生姜 ・パプリカ→ピーマン、かぶ、にんじん
- 準
パプリカ(黄、赤)は、縦5mm幅に切り、きゅうりは縦半分に切ってから5mm幅の斜め切りにする。
- 1
フライパンに、オリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて、中火で熱し、香りがたったら、パプリカ、きゅうり、塩を加えて2〜3分炒める。
- 2
盛り付けて、粗びき黒こしょうをかける。
レシピID
481469
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こんなな 【ダイエットレシピ】
管理栄養士・ダイエット料理研究家
- 管理栄養士
管理栄養士 / ダイエット料理研究家。 1993年生まれ。秋田県出身 山形県在住。 -12kgのダイエットに成功。リバウンドなし。 親や友達に「ハイエナ」と呼ばれるほど食欲オバケだった私でも出来た、ダイエット中でも心も身体も満足するレシピを心がけています! 得意分野は ＼ 簡単にできるゆる糖質制限レシピ (栄養価計算付き)/ ================================================ ・痩せたいけど、食事の我慢をしたくない! ・食事を楽しみながらダイエットを成功させたい! ・簡単にできるダイエット料理レシピを知りたい! ================================================ 「キャラメル」「ナッツ」という言葉に弱いです。