にんじんとちくわの胡麻和え【あと1品レンチンで作れる♪】
投稿日2023/02/18
更新日2023/02/18
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存2週間
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
◆耐熱容器で作るので洗い物なし♪そのまま保存もできますよ♪♪ ◆食卓やお弁当の彩り担当になります☆ ◆作り置きにも。お財布にやさしいおかずです♡ ※動画では、21:38〜ご覧になれます！ ●作り置きも可能 冷蔵 : 5日 冷凍 : 14日 温め不要
材料4人分
- にんじん1.5本
- ちくわ4本
- Aサラダ油大さじ1
- A塩こしょう少々
- B砂糖、しょうゆ各大さじ1
- Bすり白ごま大さじ2
- B和風だし顆粒小さじ1
- いり白ごまお好みで
作り方
ポイント
【美味しく作るポイント2つ】 ①耐熱容器で調理する→洗い物も減り、そのまま保存できます♪ ②にんじんにサラダ油と塩こしょうしてレンチンする→下味を付けて、全体の味をぼやけないようにするためです♪ ※作り置きとして保存するときは、粗熱を取ってから保存しましょう。 ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！
- 準
にんじんはせん切り、ちくわはななめ切りにする。
- 1
耐熱容器に、にんじん、A サラダ油大さじ1、塩こしょう少々をまわしかけ、ふんわりラップをかけ、600wの電子レンジで5分加熱する。
- 2
ちくわ、B 砂糖、しょうゆ各大さじ1、すり白ごま大さじ2、和風だし顆粒小さじ1を入れて混ぜ合わせる。 ※お好みで、いり白ごまをかける。
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質問
作ってみた!
- 881496
2023/03/26 12:29
家族に好評でした！ 3歳児はゴマ抜きにしたらペロリとたべました！ - kurosora
2023/02/23 06:40
ごまの風味が美味しく、簡単に作れました。
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- Artist
あおにーな
作りおき料理研究家
- 食生活アドバイザー
【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・食生活アドバイザー ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・[発売後即重版!]初レシピ本《1週間3000円作りおきレシピ》好評発売中! ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・2023年2月Nadia月間動画賞受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数18万人 ・Instagramフォロワー数5万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!