【食べ応え抜群！！】鶏むね旨味ギュッと炊き込みご飯♡

• 5分炊き込み時間は除く

材料（2合分）

• 米
  2合
• 鶏むね肉
  150g
• 人参
  1/3ほん
• 冷凍コーン
  100g
• A
  本みりん
  大さじ3
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  オイスターソース
  大さじ2
• A
  生姜チューブ
  1.5cm
• 氷
  2個

作り方

• 下準備
  米を研ぐ。

  
• 1

  鶏むね肉を一口サイズ(約3cm角)に切り、人参を1cm角に切る。

  
• 2

  炊飯器に米を入れ、A 本みりん大さじ3、醤油大さじ2、オイスターソース大さじ2、生姜チューブ1.5cmを入れ、２合の目盛りまで水を入れる。

  
• 3

  鶏むね肉、人参、冷凍コーンを入れて、平にして、氷を入れ、通常どおり炊飯する。 ※氷はなくても大丈夫です。

  
• 4

  10分蒸らして、よく混ぜる。

  

ポイント

・オイスターソースが、旨味の理由です！！ ・冷凍コーンで作っていますが、コーン缶でも代用できます。 ・氷はご飯をふっくら炊くために入れています。小さめなので4個入れました。普通サイズの場合は2個で大丈夫です。

作ってみた！

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