主菜
簡単お手軽♩キャベツとポテトとカニかまのグラタン
20分
たっぷりのキャベツとほくほくのじゃがいもをクリーミーなグラタンにしました。 フライパン１つで仕上げたら、トースターで焼くだけ。 ホワイトソースも失敗しらずなので、簡単お手軽に熱々グラタンが出来上がります。 パンでもご飯でも♩お酒にも合うひと皿。 春キャベツや新じゃがが美味しい時期に、お試しいただけたら嬉しいです。
材料（2〜3人分）
- キャベツ200g
- じゃがいも2個
- 玉ねぎ1/2個
- カニかま5本
- バター15g
- 牛乳300ml
- A薄力粉大さじ2
- A顆粒コンソメ小さじ2
- A砂糖小さじ1/2
- A塩こしょう少々
- ピザ用チーズ60g
- 刻みパセリ適量
作り方
- 1
- 2
ボウルにA 薄力粉大さじ2、顆粒コンソメ小さじ2、砂糖小さじ1/2、塩こしょう少々を入れて軽く混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加えて馴染ませ、全体をよく混ぜておく。
- 3
フライパンを中火にかけバターをひき、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、カニかま、キャベツを加えてさらに炒める。
- 4
全体に火が通ったら、②を加えてトロッとするまで煮ていく。フツフツしてきたらじゃがいもを入れて混ぜ合わせる。
- 5
耐熱皿に④を入れる。ピザ用チーズをのせて、トースターでこんがり焼き目が付くまで焼く。
- 6
焼き上がったら、仕上げに刻みパセリをふる。
ポイント
・じゃがいものレンジでの加熱時間は目安です。竹串でスッと通るまで、様子を見て加減してください。新じゃがを使う場合は、皮付きのままでも◎ ・牛乳は豆乳に替えても美味しいです。
レシピID：479766
更新日：2024/03/20
投稿日：2024/03/20
作ってみた！
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2026/01/22 22:33
使いきりたいキャベツと、期限のせまったカニかまがあり、検索して、ちょうどぴったりなこちらのレシピに辿り着き、作ってみました♪ チョロリスさん、コスモスさんも美味しそうな投稿をされていましたね🫶🏻 キャベツとカニかまはちょっと増し増し、期限のせまった生クリームもあったので牛乳と混ぜて使いました🎶 たっぷりのキャベツは甘みがあって、ホワイトソースとぴったり、とても美味しかったです✨ お野菜たっぷりでヘルシーだけど、満足感もありました👌🏻 冷蔵庫の整理で作りましたが、食材買ってもまた作りたいですね😊 ここえみさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐 チョロリスさん、コスモスさん、素敵な投稿、ありがとうございました❣️
ぽめ2024/10/17 22:50
グラタンにカニカマ、キャベツって初めてでしたがとっても美味しかったです！
コスモス2024/03/25 19:40
春キャベツ、新玉ねぎ、新じゃががいっぺんに味わえて、少し残っていたかにかまがあったので、このレシピを作ってみました😊 ホワイトソースは先に作っておくので、楽でした。 とろ〜りソースが具材に染み込んで、そしてヘルシーで… 熱々がお勧めです（火傷しない程度に…）😁 母親もお気に召したようで😹
チョロリス2024/03/23 10:36
とても美味しく頂きました❗️🐿️😊 手軽な材料で作れて家族にも好評❗️🐿️😊💕 又、作りたい一品です🐿️🍀 ここえみさん‼️ 素敵なレシピありがとうございます🐿️😊💕
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