レシピサイトNadia
    副菜

    やみつき！ペペロン風♪じゃがツナピーマンの旨炒め

    やみつき！ペペロン風♪じゃがツナピーマンの旨炒め
    写真を見る(1)件

    • 投稿日2022/11/23

    • 更新日2022/11/23

    • 調理時間15分

    箸が止まらない、やみつき味😋 あと1品に、おつまみにおすすめです♪ じゃがいもは細切りにするので炒める時間は短くてOK！あっという間に完成します✨

    材料2人分

    • じゃがいも
      1個(120g)
    • ピーマン
      2個
    • にんにく
      1片
    • オリーブオイル
      大さじ1/2
    • 輪切り唐辛子
      少々
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    • A
      塩
      ひとつまみ
    • A
      こしょう
      少々
    • ツナ缶
      1缶
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    じゃがいもはお好みの固さになるよう、炒める時間は調整してください。

    • 1

      じゃがいも、ピーマンは5mm弱の細切りにする。にんにくはみじん切りにする。

      やみつき！ペペロン風♪じゃがツナピーマンの旨炒めの工程1
    • 2

      ボウルにじゃがいもを入れ、水に5分さらす。ざるにあげ、流水でさっと洗う。

      やみつき！ペペロン風♪じゃがツナピーマンの旨炒めの工程2
    • 3

      フライパンにオリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子を入れ中火で熱し、香りが立ってきたらじゃがいもを加え、2〜3分炒める。

      やみつき！ペペロン風♪じゃがツナピーマンの旨炒めの工程3
    • 4

      ピーマン、A 鶏がらスープの素小さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう少々を加え、1分炒める。

      やみつき！ペペロン風♪じゃがツナピーマンの旨炒めの工程4
    • 5

      油を切ったツナ缶を加え、さっと炒める。

      やみつき！ペペロン風♪じゃがツナピーマンの旨炒めの工程5
    レシピID

    449125

    質問

    作ってみた!

    「じゃがいも」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「ピーマン」の基礎

    「じゃがいも」の基礎

    PATTIE◎
    • Artist

    PATTIE◎

    料理家

    • 食生活アドバイザー

    ▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩‍🍳

    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History