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    子どもも大人も大好き！ 絶品大根サラダ

    子どもも大人も大好き！ 絶品大根サラダ
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    • 投稿日2023/09/15

    • 更新日2023/09/15

    • 調理時間10分

    副菜におすすめの大根サラダのレシピです。 パリパリッとした大根ときゅうりの食感が楽しいですよ☻年中手に入りやすい食材で、簡単に作れるやみつきサラダです♪是非お試しください☻

    材料4人分

    • 大根
      1/4本(約300g)
    • きゅうり
      １本
    • ロースハムスライス
      4枚
    • 白いりごま
      大さじ１
    • 塩
      小さじ1(塩揉み用)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ３と1/2
    • A
      砂糖、醤油
      各小さじ1
    • A
      ごま油
      小さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・食材の水気はしっかり切って下さい。 ・大根は比較的甘い、葉に近い上の部分を使うことをおすすめします◎

    • 準

      大根は皮をむき4〜5cm長さの細切りにする。 きゅうりはヘタを取り、縦半分に切り、斜め薄切りにする。

    • 1

      大根、きゅうりをボウルに入れ、塩を揉み込み全体に馴染ませ10分置き、水気をぎゅっと絞る。

      子どもも大人も大好き！ 絶品大根サラダの工程1
    • 2

      短冊切りにしたロースハムスライス、白いりごま、A マヨネーズ大さじ３と1/2、砂糖、醤油各小さじ1、ごま油小さじ1を加えて和える。

      子どもも大人も大好き！ 絶品大根サラダの工程2
    レシピID

    468232

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • まーにゃ
      まーにゃ

      2023/10/04 21:41

      これは美味しかったです😍ごま油合いますね！また作りたいと思います💘

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