Chikoのレシピ一覧 (489件)

Chiko

今日は鶏むね肉とピーマンでオイスターソース炒めを作ります！春ピーマンが思いの外、お安く買えたのでたくさん使ってみました！

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今日は、バナメイエビを殻付きでレモン汁としょうゆで焼いてみました(*'▽'*)♪今晩の旦那さんの晩酌でおつまみに作りました！お弁当のおかずでも美味しいです！

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今日は、塩味のひじき煮を作りますｆ^^*)おかずとしてもいただきますが混ぜご飯や卵焼きなど具材として活用出来そうなので多めに作り置きしました！

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今日はキャベツちりめんじゃこの蒸し煮を作ります。 ［ストウブ］のオーバルの鍋使っているので調味も短く、水分を閉じ込めます。シンプルな味付けで素材の味を生かしているのでごまを足したり、辛味を足したりと味の変化も楽しめます！

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今日は、アボカドサラダを作ります(o^^o)♪しっとりとした鶏ささみにアボカドがねっとりとからみます！(熟している方が好きです！)ピリッとわさびが効いていておつまみにぴったりですｆ^^*)

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今日は新じゃがいもと新たまねぎを使って粒マスタード煮を作ります(*^_^*)［ストウブ］の鍋を使っていますので、調理時間もかかりません。

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今日は卵の日なんですって！ベトナムのお好み焼きの［バインセオ］風を作ります٩(ˊᗜˋ*)و色々な生地がありますが、薄焼き卵と炒め野菜を葉物野菜に包んで食べます。たれも自家製なので卵ともやしと少しのお肉があれば、出来上がります。

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今日はツナと大根で煮物を作ります(((^-^)))電子レンジを使って少し柔らかくした大根を使うので煮込み時間は10分程度です！コクの味付けはツナ缶の汁におまかせしてください。

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今日はコンソメ味のささみのスティック唐揚げを作ります(o^^o)♪ステッィク状でパクパクと食べやすいのでおつまみやお弁当にも…味付けは濃いめですので冷めても美味しくいただけます！

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今日はかつお(刺身用)を使ってコチュジャンあえを作ります(´∀｀*)いつものお刺身がタレを絡めるだけで韓国風サラダに変わりますヽ(*^^*)ノ少し甘めのたれがかつおによく合います！