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    箸が止まらない♡【無限にんじん】つくりおき・お弁当にも◎

    箸が止まらない♡【無限にんじん】つくりおき・お弁当にも◎
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    • 投稿日2024/12/29

    • 更新日2024/12/30

    • 調理時間10分

    レンジで3分！ぺろっと食べちゃうやみつきの味！あと一品に便利♪つくりおき・冷凍つくりおきも可能でお弁当にもおすすめ◎

    材料2人分

    • にんじん
      1本(150g)
    • みりん
      小さじ2
    • 酒
      小さじ1
    • 和風だしの素(顆粒)
      小さじ1
    • 塩
      ひとつまみ(2本指で)
    • 黒こしょう
      少々
    !安全に料理をするための注意事項

    作り方

    ポイント

    レンジの加熱時間は目安です。にんじんがしんなり柔らかくなるまで加熱してください。

    • 1

      にんじんは長さ3〜4cmの千切りにし、耐熱ボウルに入れる。酒、みりんを加えてラップをし600Wのレンジで3分加熱する。

      箸が止まらない♡【無限にんじん】つくりおき・お弁当にも◎の工程1
    • 2

      ①に和風だしの素(顆粒)、塩、黒こしょうを加えて和える。

      箸が止まらない♡【無限にんじん】つくりおき・お弁当にも◎の工程2
    レシピID

    495198

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    杉山かふん
    • Artist

    杉山かふん

    健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、いも類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。 栄養士の卵🧑‍🎓

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