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    副菜

    【3分】ごま油と生姜deたっぷり食べたいきゅうりの即席漬け

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    • 3

    強はきゅうり。白菜やキャベツでも美味しい即席漬けはサラダ代わりにオススメです。お弁当に入れる時には、白すりゴマを合わせて水分が出てくれるのを防ぐと美味です♪

    材料2人分

    • きゅうり
      2本
    • A
      ヤマキの白だし
      大さじ1.5
    • 生姜
      大さじ1
    • A
      黒ごま油
      大さじ1/2弱

    作り方

    • 1

      生姜は皮をむきすりおろす。 きゅうりは縦半分に切り、種をスプーンで取り除き、手で一口大にちぎる。 ※手でちぎるのがオススメです。

      【3分】ごま油と生姜deたっぷり食べたいきゅうりの即席漬けの工程1
    • 2

      ジプロックに(1)とA ヤマキの白だし大さじ1.5、黒ごま油大さじ1/2弱を合わせて揉み込んで出来上がり。 塩分は使用する白だしによって変わるのでお好みで塩を足してください。 合わせたじゃがいもレシピは→https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/257785

      【3分】ごま油と生姜deたっぷり食べたいきゅうりの即席漬けの工程2

    ポイント

    手千切りのきゅうりで作るのがオススメです。

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