2018.03.19
分類副菜
調理時間: 5分(材料の下拵え時間省く)
ID 257785
北海道は白味噌使いが多いですが、八丁味噌の濃厚な風味は、バターと相性抜群♡
冷めても美味しい粉ふきいもは、たっぷり作ってお弁当にもオススメです。
じゃがいも | 3個 | |
A
|
八丁味噌 | 小さじ1.5 |
A
|
バター | 大さじ1 |
白すりゴマ | 大さじ1/2 | |
小葱 | お好みで |
八丁味噌 小さじ1.5、バター 大さじ1
を入れ弱めの中火で煮ながら、味噌を溶かしていく。つくメモ
<つくメモって?>
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