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2019.08.13
分類主菜
調理時間： 15分
ID379010
時間がかかるイメージのぶり大根を、たっぷりの大根おろしと煮たひと品は、準備からできあがりまで15分、調味料2つ・材料2つでできるのに、我が家では、ぶり大根よりも喜ばれるひと品です。暑い日にも大根おろしが食欲をそそるはず♪ご飯にもお酒にもよく合いますよ。
| ぶり切り身 | 3切れ | |
| 大根おろし | 1/5〜1/4本分 | |
|
A
|
めんつゆ（3倍濃縮） | 20ml |
|
A
|
砂糖 | 小さじ1/2 |
|
A
|
水 | 150ml |
めんつゆ（3倍濃縮） 20ml、砂糖 小さじ1/2、水 150ml
を中火で煮立て、砂糖が溶けたら下準備したぶり切り身と大根おろしを入れる。
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