デザート
【材料3つ・30分】お手軽おやつ「バナナスコーン」
投稿日2019/08/16
更新日2019/08/16
調理時間30分
粉の種類や配合にこだわって作るのも大好きですが、時には、粉の配合すら億劫に感じる事も（笑）材料3つで手軽にできるこのスコーンは、朝食用に大きめのアメリカンサイズに焼いても小さめに焼いておやつにも、まとめて焼いて冷凍保存もおすすめです♪くるみやチョコレートを入れたりお好みでどうぞ。
材料8人分（大きめサイズ6個）
- ホットケーキミックス300g
- バナナ200g(ホットケーキミックスの2/3量)
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ1(ホットケーキミックス100gに対して小さじ1)
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- Artist
MARI（奥山 まり）
料理家
- オリーブオイルソムリエ
ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター
