ピーマンのキムチ炒め風　キムチの素で辛っ！

材料2人分

• 豚こま肉
  150g
• ピーマン
  1袋
• 人参
  1/3本
• A
  キムチの素
  大さじ1
• A
  醤油、酒、砂糖、ごま油
  各小さじ1

作り方

• 下準備
  ピーマン、人参を細切り。 A キムチの素大さじ1、醤油、酒、砂糖、ごま油各小さじ1を混ぜてたれを作っておく。

  
• 1

  油少々で豚こま肉を炒めて取り出す。

  
• 2

  油少々でピーマン、人参を軽く炒め、蓋をして中火で2分。

  
• 3

  肉、たれを加えて強火でさっと炒める。

  

ポイント

「桃屋のキムチの素」使用。 結構辛いので野菜を増やしてもＯＫ

作ってみた！

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