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人参、ツナ缶をフライパンで炒めるだけで簡単!中華風の副菜です。 人参、よく家にストックしてあるツナ缶、調味料があれば作れるので、人参が余ったときの消費にも便利なレシピ。 味付けはごま油、塩だけでシンプルですが、飽きのこない味です。 お弁当や夕食のおかず、作り置きにもどうぞ♪
人参は千切りにする。ツナ缶は汁気をきる。
フライパンにごま油 小さじ2を熱し、人参をしんなりするまで中火で炒める。ツナ缶を加えて強火で炒め、ごま油 小さじ1を鍋肌から回し入れる。
白ごまを加え、塩で味を調える。
最後にごま油を回し入れることで、香りよく仕上がります。
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レシピID:381949
更新日:2019/11/04
投稿日:2019/11/04
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いがらしかな
野菜料理家・料理写真講座の講師
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