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2021.12.20
分類主菜
調理時間： 20分
ID 427638
たらにしょうゆと大根おろしのみぞれ煮でごはんが進む１品に。
大根をおろしたら、あっという間にできます！
大根おろしはフードプロセッサーなど使っても◎
| たら | 2切れ | |
| 塩 | 少々 | |
| 片栗粉 | 大さじ2 | |
| 大根 | 1/3本(300g) | |
| 貝割れ大根 | 適量 | |
| 米油 | 大さじ2 | |
|
A
|
だし汁 | 50ml |
|
A
|
しょうゆ | 大さじ1 |
|
A
|
みりん | 大さじ1 |
|
A
|
酒 | 大さじ1 |
|
A
|
水 | 大さじ2 |
だし汁 50ml、しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1、酒 大さじ1、水 大さじ2
を入れて煮汁が半分程度になるまで煮詰める。つくメモ
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