副菜

\レンジで2分30秒/ごま味噌にんじん

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5
  • 総費用-
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存3週間
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質2.5g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

困った時に、食材ひとつですぐできる にんじんの簡単和え物です^ ^ 簡単ですが、にんじんの甘みと 味噌とごまの風味とコクがとても美味しいですよ😊 あと一品や、お弁当のおかずに◎

材料4人分

  • にんじん
    1本
  • A
    味噌
    小さじ2
  • A
    砂糖、麺つゆ(2 倍濃縮)
    各小さじ1
  • A
    白すりごま
    大さじ2

作り方

  • 1

    にんじんは4㎝長さの細切りにする。

    \レンジで2分30秒/ごま味噌にんじんの工程1
  • 2

    耐熱容器に入れふんわりラップを被せ電子レンジ600wで2分30秒加熱する。

    \レンジで2分30秒/ごま味噌にんじんの工程2
  • 3

    熱いうちにA 味噌小さじ2、砂糖、麺つゆ(2 倍濃縮)各小さじ1、白すりごま大さじ2を加えて和えれば完成

    \レンジで2分30秒/ごま味噌にんじんの工程3
  • 4

    *温かいうちに和えると馴染みがよく、味噌がのびて混ぜやすいです

    \レンジで2分30秒/ごま味噌にんじんの工程4

ポイント

●にんじんは、千切りよりも細切りにした方が存在感が出ます。好みで大丈夫ですが、、 ●味噌は出汁入り合わせ味噌を使用 ●冷蔵:3〜4日。冷凍:2〜3週間。

作ってみた!

  • 万福
    万福

    2025/05/31 06:26

    くだもの大好きさんの投稿を見て作りました😊 味噌とごまの風味がとても美味しかったです👌 お弁当にも入れたいと思います🍱 くだもの大好きさん素敵なレシピありがとうございます🙇‍♀️
    万福の作ってみた!投稿(\レンジで2分30秒/ごま味噌にんじん)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2025/05/29 11:13

    キャピタンさん🌟がとっても美味しそうな投稿をされていましたので絶対作ろうと思っていました♪ 息子ちゃんの大好きな きゅうり🥒ストックがない💦 お買い物に行く時間もない😅という事で人参🥕さんに頼りました💦 レンチンしたら合えるだけでとっても美味しいごま味噌が出来ました💕 キャピタンさん🌟 長田知恵さん🌟美味しいレシピをありがとうございます😊🍀
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(\レンジで2分30秒/ごま味噌にんじん)
  • michu
    michu

    2025/05/03 22:22

    雪下にんじんで作りました🎶 キャピタンさんの追っかけです😆 太めに切ったにんじんとごま味噌味が本当に美味しいです😋 みなさんの投稿通り少し長めにレンチンがいいと思います お好みでごま味噌には大葉を散らすとさらに美味しいですよ〜 美味しいレシピをありがとうございました🩵 投稿してくださったキャピタンさんもありがとうございました🩵
    michuの作ってみた!投稿(\レンジで2分30秒/ごま味噌にんじん)
  • キャピタン
    キャピタン

    2025/04/29 14:19

    昨日の昼に作っておいて、夕飯にいただきました! 麦味噌、雪下にんじんで作りました✨ 麦味噌の甘くて爽やかなお味と砂糖、めんつゆ、すりごまで美味しいごま味噌の味付けになりました⭐️雪下にんじんと和えて、とても美味しくいただきました😊 にんじんは少し固さが残る仕上がりでしたので1分追加で3分半加熱してもいいかな、と思いました! つきさん、素敵なレシピありがとうございます💖
    キャピタンの作ってみた!投稿(\レンジで2分30秒/ごま味噌にんじん)
  • FS星
    FS星

    2023/08/19 14:50

    余ったのがあったので玉ねぎも入れてみました。簡単だけど美味しくて止まらなかったです。もう少しにんじんを加熱した方が好みかなと思ったので次回に生かします。
    FS星の作ってみた!投稿(\レンジで2分30秒/ごま味噌にんじん)

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