レシピサイトNadia
    副菜

    \レンジで2分30秒/ごま味噌にんじん

    • 投稿日2023/03/07

    • 更新日2023/03/07

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存3週間

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    困った時に、食材ひとつですぐできる にんじんの簡単和え物です^ ^ 簡単ですが、にんじんの甘みと 味噌とごまの風味とコクがとても美味しいですよ😊 あと一品や、お弁当のおかずに◎

    材料4人分

    • にんじん
      1本
    • A
      味噌
      小さじ2
    • A
      砂糖、麺つゆ(2 倍濃縮)
      各小さじ1
    • A
      白すりごま
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ●にんじんは、千切りよりも細切りにした方が存在感が出ます。好みで大丈夫ですが、、 ●味噌は出汁入り合わせ味噌を使用 ●冷蔵:3〜4日。冷凍:2〜3週間。

    • 1

      にんじんは4㎝長さの細切りにする。

      \レンジで2分30秒/ごま味噌にんじんの工程1
    • 2

      耐熱容器に入れふんわりラップを被せ電子レンジ600wで2分30秒加熱する。

      \レンジで2分30秒/ごま味噌にんじんの工程2
    • 3

      熱いうちにA 味噌小さじ2、砂糖、麺つゆ(2 倍濃縮)各小さじ1、白すりごま大さじ2を加えて和えれば完成

      \レンジで2分30秒/ごま味噌にんじんの工程3
    • 4

      *温かいうちに和えると馴染みがよく、味噌がのびて混ぜやすいです

      \レンジで2分30秒/ごま味噌にんじんの工程4
    レシピID

    456166

    質問

    作ってみた!

    • FS星の作ってみた!投稿(\レンジで2分30秒/ごま味噌にんじん)
      FS星
      FS星

      2023/08/19 14:50

      余ったのがあったので玉ねぎも入れてみました。簡単だけど美味しくて止まらなかったです。もう少しにんじんを加熱した方が好みかなと思ったので次回に生かします。

    「にんじん」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「作り置き」の基礎

    「にんじん」の基礎

    長田知恵(つき)
    • Artist

    長田知恵(つき)

    料理家

    ★新刊発売中! 【我が家の一生ものレシピ200】宝島社 2024.05.14 はじめまして。 長田知恵(つき)と申します。 これなら作れる! 繰り返し作りたくなる簡単レシピ♪ 一生もののレシピをお届けできたら幸いです♪ ……………………………………………………… 💎フーディストアワード2023グランプリ受賞 💎 Nadia 11th新人賞受賞 💎書籍:魔法の万能だれ他 💎三児の母+🐶 【料理研究家・Ameba公式トップブロガー】 【活動経歴】 ウワサのお客さま、ヒルナンデステレビ出演。 リンネル、ESSE、サンキュなど雑誌へのレシピ提供多数。 フーディストアワード2023グランプリ ナディアアーティスト2023新人賞受賞 オレペエディター フーディストノート、スーパーオーケー連載更新中。その他、企業向けレシピ開発など。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History