副菜
＼レンジで２分30秒／ごま味噌にんじん
投稿日2023/03/07
更新日2023/03/07
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存3週間
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困った時に、食材ひとつですぐできる にんじんの簡単和え物です^ ^ 簡単ですが、にんじんの甘みと 味噌とごまの風味とコクがとても美味しいですよ😊 あと一品や、お弁当のおかずに◎
材料4人分
- にんじん1本
- A味噌小さじ2
- A砂糖、麺つゆ(2 倍濃縮)各小さじ1
- A白すりごま大さじ2
作り方
ポイント
●にんじんは、千切りよりも細切りにした方が存在感が出ます。好みで大丈夫ですが、、 ●味噌は出汁入り合わせ味噌を使用 ●冷蔵：３〜４日。冷凍：２〜３週間。
- 1
にんじんは4㎝長さの細切りにする。
- 2
耐熱容器に入れふんわりラップを被せ電子レンジ600wで2分30秒加熱する。
- 3
熱いうちにA 味噌小さじ2、砂糖、麺つゆ(2 倍濃縮)各小さじ1、白すりごま大さじ2を加えて和えれば完成
- 4
＊温かいうちに和えると馴染みがよく、味噌がのびて混ぜやすいです
レシピID
456166
質問
作ってみた!
FS星2023/08/19 14:50
余ったのがあったので玉ねぎも入れてみました。簡単だけど美味しくて止まらなかったです。もう少しにんじんを加熱した方が好みかなと思ったので次回に生かします。
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長田知恵(つき)
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