あと1品欲しい時に！作り置きできる和え物まとめ

千切りにて塩もみしたきゅうりとにんじんを甘辛の鶏そぼろで和えました♡ご飯にもお酒にも合うボリューム副菜です。 これなら、お野菜が苦手なお子様や男子でも、ぺろっと食べれてしまうこと間違いなし。 しかもこれ、そのまま食べるのもいいけど、ご飯に乗せても、めちゃめちゃ美味しいー！思わず抱えて食べたくなるほどです♡

今日は水菜を使っておかずになる サラダを作ります！ たくさん食べたい時には、 わかめを入れてボリュームアップ！ さっぱりとしたサラダです(*'▽'*)♪ 水菜と大根がシャキッとしていて おつまみにもぴったり合います(*^｡^*)

ご飯がすすむ簡単おかず・おつまみ。噛みごたえのあるシャキシャキ豆もやしと食べやすいささみをキムチ入りの合わせだれで和えるだけ。しっかり味なので、ビビンバ風にご飯にのっけていただいてもおいしいですよ。

鶏ささ身に酒と塩を揉み込み レンジで2分半チン！ あとは、茹でたほうれん草と せん切りにしたにんじんと合わせて めんつゆ＋ごま＋ごま油で和えるだけ。 たったこれだけだけど ごまの風味がきいていて ほうれん草がモリモリ食べれますよ〜。 また、味付けもめんつゆだけと とーってもお手軽！ 作り置きやお弁当にも大活躍間違いなしですので ぜひぜひ、週末の作り置きなどに お役立てくださいね♪

野菜をチンして、鶏がらスープとごま油で和えるだけ。でも、止まらなくなる美味しさです。 えのきのわずかなとろみで味がよくからみ、食感もアクセントになります。 しっかり味で冷めてもおいしく、彩りも良いのでお弁当にも。

２回目の残り、半分の豆苗で 今晩は、あと1品を作ります！ 豆苗ってなんでも合っちゃうんですね〜❣️ 今日、野菜売り場を見たら 豆苗は売り切れていました‼️ 野菜が高いですもんね(*☻-☻*) 豆苗のシャキシャキがたまりませ(//∇//)

なすをレンジでチンし、油揚げと共にネギたっぷりの中華ダレで和えました♡ なすには味がしみしみで、噛むごとに油揚げからも旨味がじゅわ〜。 また、油揚げのコクと旨味で、淡白ななすもペロッと完食。 やみつきになること間違いなしですよ〜。 また、酸味もきいているのであと味さっぱりで、夏の暑い時期にはもってこい！！

ごま油といりごまの風味が良く、かつお節のうま味がしっかりきいた1品。キャベツがしっかりいただけます。お弁当のおかずにも。

今回使用したお野菜は 彩りにも使える”にんじん”。 これを千切りにしてお湯をまわしかけ あとは、ツナ缶＋めんつゆ＋ しょうゆ＋酢＋ごまで和えるだけ♪ たったこれだけだけど旨味がたっぷりで にんじん1本なんてペロリと完食♡ まさに、やみつきになる美味しさ！！ もちろん作り置きも可能ですので お弁当や夕飯のあと一品などに ぜひぜひご活用くださいね( ´艸｀)

バター+めんつゆの相性抜群コンビの和え物です♡ レンチンしたかぼちゃの熱でバターを溶かします♡ お弁当用に考えたので水分を吸わせるために最後かつお節を混ぜ合わせてたら更に旨味が増しました（笑）

切り干し大根は煮物だけじゃ無い！ 水で戻して絞るだけ！いつもより簡単なのに、いつもと違う新しい切り干し大根に大変身♡ コリコリ歯応えの切り干し大根に小松菜とツナ、そしてたっぷりの胡麻のコクと旨味をプラスしました。いつもの胡麻和えとちょっと違う中華風味が楽しい1品。 お箸が止まらなくなる事間違い無し！ 栄養満点で副菜や小鉢にピッタリ♡ 次は倍量作りたくなる作り置きおかずです🍀

よく作るナムルを今回はブロッコリーで作ってみました♡ レンジで作る簡単レシピなので手軽に1品足りない時など思い立ったらすぐ作れます♡ 我が家のナムルはにんにくを入れないのでお弁当の隙間にも♡

暑い日にもおすすめのレンジ仕立て。品良く副菜やおつまみに……と言いつつ、我が家は作った側から間食してしまう、やみつきになるメインにもなる和え物です。そうめんや冷や麦にミョウガや大葉を合わせてたっぷり絡めても美味！倍量作って冷蔵庫で3日はおいしさそのまま作り置きにもおすすめです。