副菜

【レンジ調理】材料4つ♡簡単♡激うま♡ブロッコリーナムル♡

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  • エネルギー55kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質4.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質2.0g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

よく作るナムルを今回はブロッコリーで作ってみました♡ レンジで作る簡単レシピなので手軽に1品足りない時など思い立ったらすぐ作れます♡ 我が家のナムルはにんにくを入れないのでお弁当の隙間にも♡

材料4人分

  • ブロッコリー
    1株
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • 白ごま
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    とくにありません。

  • 1

    A 鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油大さじ1を耐熱ボウルに入れて混ぜ合わせ600wで30秒くらい加熱して置きます。

    【レンジ調理】材料4つ♡簡単♡激うま♡ブロッコリーナムル♡の工程1
  • 2

    洗ったブロッコリーを好きな大きさに切って耐熱容器に入れ再度水にさらして600wで3分加熱します。 目安は楊枝がスゥッと刺さるくらい。

    【レンジ調理】材料4つ♡簡単♡激うま♡ブロッコリーナムル♡の工程2
  • 3

    楊枝がスゥッと刺さるくらいにブロッコリーが柔らかくなったらA 鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油大さじ1の入ったボウルにブロッコリーを入れて絡め合わせます。

    【レンジ調理】材料4つ♡簡単♡激うま♡ブロッコリーナムル♡の工程3
  • 4

    しっかりA 鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油大さじ1が絡まったら白ごまを入れて再度しっかり混ぜ合わさったら出来上がり♡

    【レンジ調理】材料4つ♡簡単♡激うま♡ブロッコリーナムル♡の工程4

ポイント

ブロッコリーは大きさによって加熱する時間が変わるので調整して加熱して下さい。 プラス人参のスライスや練り製品に蒸し鶏など入れるとボリューミーになります。

作ってみた!

質問

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