ご飯に合う！さつまいもの炒め物まとめ
投稿日2019/10/09
更新日2019/10/09
1.ピリッとたまらん♡鶏肉とさつま芋の甘辛黒胡椒炒め♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
甘辛なタレなんだけど粗挽き胡椒を入れる事でピリッと辛味をきかせて旨味を引き立てる…そんなレシピです♡ 鶏もも肉もさつま芋は下拵えをちゃんとしてから炒めるので簡単かつタレがしっかり食材に絡むので美味しく作れます♡ お酒もすすむけど（笑） ご飯もおかわりが止まらないかも♡
材料
2.サツマイモの焼肉のタレ炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
サツマイモの甘みと焼肉のタレ、ちょっと意外な組合せですが、これがドンピシャ♪もはや焼肉のタレではなく、サツマイモのタレと呼びたくなります。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Mari2018/11/18 17:27
お弁当のおかず用に作りました。しそがなかったのでイタリアンパセリを代用しましたが、しその方が美味しそうなのでまだ作ります！素敵なレシピをありがとうございます！
3.根菜と鶏肉の甘酢炒め
調理時間15分
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ホクホクのさつまいも、サクサクのレンコンの食感が楽しめ、甘酢が効いてあとひく美味しさの一皿です。鶏肉入りで栄養バランスも◎合わせ調味料は同じ分量なので覚えやすく、応用も効きます。甘すぎないので、おつまみにも。
材料
4.めんつゆでラクラク♪『豚こまとさつまいものスタミナ炒め』
調理時間10分
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さつまいもを使った ご飯にもお酒にも合う スタミナ系おかず。 めんつゆを使うので味が決まりやすく 合わせ調味料も少なくすむのが 嬉しいところ♪ また、作り方もとっても簡単で フライパンに並べて あとは蒸し焼きにするだけ！ その間は放置でOKなので 副菜作りや、洗い物もできて 時短にもなりますよ♪ ★いつも、ありがとうございます★
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 1169387
2025/10/06 19:56
美味しかったし濃厚！ご飯とも合いますね！そして簡単なのが本当に助かります❤️
mariko2026/05/19 22:01
美味しくできました。豆板醤多めで💕白ご飯が進みます♪また作りまーす🙋♀️レシピありがとう😌🙏🏻🌟ございました！
こんぶ222021/09/29 19:04
倍量で作りました! お肉もいい感じですが、さつまいもがすごく美味しい!! さつまいも、もっと入れてもいいかも!! 美味しいレシピごちそうさまでした。
5.さつまいもを使ったジャーマンポテト
調理時間15分
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さつまいもを使ってジャーマンポテトを作りました。 さつまいもはバターで炒めて、弱火でじっくり火を通し 味付けは、シンプルに 粒マスタードと醤油。塩こしょうのみ。 じゃがいもで作る時とは、またちょっと違って さつまいものほんのりとした甘さと、粒マスタードの酸味がぴったりな１品です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
はる菜2018/09/18 10:40
「普通のジャーマンポテトかと思いきや、さつまいもバージョンだ！ほんのり甘いのも美味しいね」と家族からも好評でした＾＾ さつまいも好きにはたまらない一品ですね！
6.さつま芋の甘辛炒め
調理時間10分
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甘すぎないので普段のおかず、お弁当のおかずにもおすすめです。 ついついつまんでしまう美味しさ！
材料
7.サツマイモとしめじのバターしょうゆ炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ベーコン、ハーブソルトの塩味が、ホクホクの甘～いサツマイモをひきたてます！ しめじの食感も楽しんで！
材料
8.鶏肉とさつま芋と蓮根の黒胡椒甘酢炒め
調理時間25分(鶏肉の下味つけ時間を除く)
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鶏肉と根菜を甘酢炒めにし、最後に黒胡椒を効かせてピリリと仕上げました。 作り置きも出来てお弁当にもピッタリ！ごはんもすすみます♪
材料
9.簡単♡肉なし♡うま辛♡チーズダッカルビ風さつま芋炒め♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
娘が大好きなチーズダッカルビの味付けでさつま芋炒めを作りました♡ 斬新〜（笑） 色々配合を考えて何とかこのレシピに辿り着きました♡ さつま芋のみで作ったので腹持ちも抜群です♡
材料
10.作りおきOK！鶏むね肉とさつまいものバター醤油炒め
調理時間15分(下味に漬け込む時間は除く)
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今回は、さつまいもと鶏むね肉を使った簡単つくりおきレシピを紹介します！！ バター醤油で味つけした鶏むね肉と さつまいもの味がしっかりとしているので お弁当にもピッタリです♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ゆかり2019/09/25 20:09
とても美味しかったです(*Ü*)作り置き分はお弁当に入れる予定です
11.ほっこりさつまいもと豚の味噌炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
さつまいもをごま油でかりっと焼き色をつけてから炒め煮するので、香ばしくこく旨な仕上がりに。 甘過ぎないさつまいものおかず、お弁当にもぴったりです。
材料
12.さつま芋と小松菜と豚バラの甘辛炒め
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
さつま芋を豚バラ肉と小松菜と一緒に甘辛く炒めておかずに☆ 醤油とオイスターソースをミックスしたピリ辛のタレが食欲を増進させます♪ 汁気も殆どないため、お弁当にもおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 1315327
2026/05/09 16:38
鶏むね肉でつくりましたが、とても美味しかったです♫
- サバニャン
2021/02/24 14:41
さつま芋が大好きで ご飯のおかずになるレシピを探してたら 見た目が気に入っちゃって 作りました😍 私の味付けには無い味で 子供もおばあさんも 喜んで食べました。 リピ決定です😊🍴 ご馳走さまでした😍💗
- 632866
2021/11/01 19:54
とってもおいしかったです！
13.さつま芋のガーリック醤油炒め☆大葉入り
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
さつま芋を使い、ご飯と食べられるおかずとして食べられるような物を作ってみました！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
みちょ2025/08/11 19:33
さつまいものおかずって美味しいんだけど、やっぱ甘いからあんまりご飯に合うって感じじゃないと思ってて、でもこれは本当にご飯に合う😳 ご飯にも合うしお酒もすすむ😳💓 見た目的にも大葉とさつまいもの色合いが綺麗❣️ 今まで作ったことない感じで、すごく新鮮で美味しかった😋💕
